Kierownik Katedry i Oddziału Klinicznego Chorób Wewnętrznych, Angiologii i Medycyny Fizykalnej Śląskiego Uniwersytetu Medycznego
W 1970 roku ukończył studia na Wydziale Elektrycznym Politechniki Śląskiej i podjął pracę jako asystent w Katedrze Biofizyki Śląskiej Akademii Medycznej. Podjął również studia medyczne, interesował go bowiem wpływ pola magnetycznego na organizm człowieka. Dyplom lekarza uzyskał w 1977 roku. Jest specjalistą z zakresu chorób wewnętrznych, kardiologii, angiologii, hipertensjologii oraz balneologii i medycyny fizykalnej. Jako pierwszy w Polsce i jeden z pierwszych w świecie stworzył podwaliny naukowe pod zastosowanie zmiennych pól magnetycznych w medycynie. Jego wynalazki znalazły zastosowanie m.in. w leczeniu bólu, przyspieszeniu gojenia ran i złamań. Urządzenie do magnetoterapii, którego współtwórcą jest prof. Sieroń, używane jest w szpitalach niemal na całym świecie. Oxybaria S, urządzenie do leczenia trudnych ran, np. stopy cukrzycowej, za pomocą tlenu o podwyższonym ciśnieniu oraz ozonu uznano w 2014 roku za najlepszy europejski wynalazek na brukselskich targach ?Brussels Innova?. Prof. Sieroń zajmuje się również metodami diagnostyki i terapii za pomocą światła o określonej długości fali, pomocnymi w chorobach nowotworowych oraz przewlekłych stanach zapalnych. Stworzył Ośrodek Diagnostyki i Terapii Laserowej Nowotworów i kieruje nim, a także Centralną Pracownią Endoskopii i Pracownią Genetyczną Nowotworów.
