Naukowcy odkryli, w jaki sposób papryczki chili mogą wpływać na objawy ADHD poprzez oś jelitowo-mózgową.
W artykule, który ukazał się w specjalistycznym czasopiśmie „Frontiers in Nutrition”, naukowcy opisali aktualną wiedzę na temat potencjalnego zastosowania papryczek chili w leczeniu zespołu nadpobudliwości psychoruchowej z deficytem uwagi (ADHD) poprzez analizę ich wpływu na mikrobiom jelitowy.
Kapsaicyna – składnik aktywny występujący w chili, wraz z kwasami tłuszczowymi oraz witaminą C, może wpływać na mikrobiom jelit i łagodzić objawy ADHD poprzez oś jelitowo-mózgową. Badania sugerują, że kapsaicyna może oddziaływać na poziom neuroprzekaźników, w tym serotoniny i dopaminy, a także zmniejszać stres oksydacyjny i neurozapalenie, czyli czynniki powiązane z patologią ADHD.
ADHD i jakość życia
Częstym zaburzeniem neurorozwojowym u dzieci jest ADHD, które charakteryzuje się impulsywnym zachowaniem, deficytami uwagi oraz nadmierną aktywnością. Wiele dzieci z ADHD zmaga się z tą przypadłością również w dorosłości, a wielu dorosłych pozostaje niezdiagnozowanych.
Przyczyny rozwoju ADHD wciąż pozostają słabo poznane, wiadomo jednak, że istotną rolę odgrywają w tym czynniki psychospołeczne, nietypowy rozwój mózgu, wpływ środowiska oraz predyspozycje genetyczne. Ostatnie badania sugerują również, że mikrobiota jelitowa może mieć związek z ADHD poprzez wpływ na produkcję neuroprzekaźników i strukturę mózgu.
Dieta, mikrobiota jelitowa i oś jelitowo-mózgowa
Mikrobiom jelitowy występujący w przewodzie pokarmowym ssaków jest złożonym, dynamicznym systemem, który znacząco oddziałuje na nasze zdrowie. Jest krytyczny dla trawienia, odporności, zdrowia serca i mózgu. Udowodniono m.in. że dieta śródziemnomorska zwiększa populację korzystnych bakterii takich jak gatunki Roseburia i Faecalibacterium prausnitzii. Z kolei diety bogate w żywność przetworzoną mają związek zaburzeniami psychicznymi, metabolicznymi i żołądkowo-jelitowymi, wpływają bowiem na mikrobiom negatywnie.
Tymczasem badania przeprowadzone na zwierzętach wskazują, że obecna w papryczce chili kapsaicyna może regulować neuroprzekaźniki poprzez zwiększanie poziomu serotoniny (5-HT) i dopaminy, co potencjalnie wpływa na uwagę i kontrolę impulsów u osób z ADHD; ostatnie badania na zwierzętach pokazują, że przeszczepienie mikrobów jelitowych od pacjentów z ADHD do myszy doprowadziło do zmian strukturalnych w białej i szarej istocie mózgu, co potwierdza tezę, że mikrobiom jelitowy odgrywa przyczynową rolę w objawach ADHD.
U osób z ADHD mikroflora jelitowa zawiera mniej bakterii Lactobacillus, a mniejsza różnorodność mikroflory wydaje się wiązać z większą nadpobudliwością. Ponadto niektóre bakterie jelitowe regulują produkcję neuroprzekaźników, w tym dopaminy i serotoniny, które są kluczowe dla koncentracji i regulacji nastroju u osób z ADHD.
Papryczki chili i ADHD
Witamina C zawarta w papryczkach chili poprawia równowagę mikrobiologiczną jelit, zmniejsza reakcje zapalne w mózgu i potencjalnie obniża stres oksydacyjny, który jest kluczowym czynnikiem w ADHD. Wykazano również, że papryczki chili mają działanie przeciwzapalne, przeciwutleniające i redukujące lipidy, a ich związki bioaktywne mogą modyfikować mikrobiom jelitowy. Istnieją dowody na to, że kapsaicyna może wpływać na funkcjonowanie, liczebność i skład mikroorganizmów jelitowych; badania sugerują, że może zwiększać stosunek korzystnych bakterii jelitowych, zwiększać dostępność serotoniny i zmniejszać stan zapalny jelit.
Jednak uwaga: chociaż papryczki chili wykazują obiecujące właściwości regulowania zdrowia jelit i funkcjonowania mózgu, naukowcy przestrzegają, że nadmierne spożycie kapsaicyny może mieć negatywne skutki takie jak podrażnienie jelit i potencjalna neurotoksyczność. Uczeni podkreślają potrzebę przeprowadzenia kontrolowanych badań na ludziach. Rygorystyczne badania kliniczne pozwolą zbadać te mechanizmy i opracować skuteczne metody leczenia, które nie będą wiązały się z negatywnymi skutkami ubocznymi występującymi obecnie w przypadku leków stosowanych w leczeniu ADHD.
